Seguro para restaurantes, bares y cafeterías
Protege tu cocina, barra, sala, terraza, maquinaria, cámaras frigoríficas, mercancía y responsabilidad civil frente a los imprevistos que pueden parar tu negocio.
Para restaurantes, bares, cafeterías, hamburgueserías, pizzerías, cervecerías, gastrobares y negocios de comida rápida.
No es lo mismo asegurar una tienda que un restaurante.
En un local de hostelería conviven fuego, agua, electricidad, frío, alimentos, maquinaria, clientes, empleados, proveedores y horarios intensos. Por eso la póliza debe mirarse con lupa.
Cocina, hornos, freidoras y campanas
La zona de cocina concentra buena parte del riesgo: incendio, humo, daños eléctricos, derrames o daños materiales que pueden obligarte a parar.
Cámaras frigoríficas y mercancía perecedera
Si trabajas con género refrigerado o congelado, conviene valorar la garantía de mercancías en cámaras frigoríficas y declarar bien los capitales.
Clientes, sala, barra y terraza
Una caída, un daño a un tercero o una reclamación relacionada con la actividad pueden afectar directamente al negocio y a tu tranquilidad.
Agua, filtraciones y desatascos
En bares y restaurantes hay lavavajillas, fregaderos, baños, conducciones y zonas húmedas. Un escape puede complicar el día en minutos.
Robo, vandalismo y cierres urgentes
Persiana, caja, mobiliario, mercancías, rótulos y cerraduras pueden verse afectados por un robo o intento de robo.
Parón de actividad
En hostelería, cada día cerrado se nota. Por eso es importante valorar pérdida de explotación o indemnización diaria si el cierre viene de un siniestro cubierto.
🔥 Daños materiales del local
Puede incluir incendio, explosión, humo, daños eléctricos, fenómenos meteorológicos, inundación y otros daños sobre continente y/o contenido, según contratación.
Útil para cocina, barra, sala, almacén, baños, instalaciones y elementos declarados.💧 Daños por agua
Especialmente relevante en hostelería por fregaderos, lavavajillas, baños, conducciones, zonas de limpieza y posibles daños a terceros.
Puede contemplar escapes, localización y reparación, fontanería urgente o desatasco urgente según condiciones contratadas.🪟 Roturas
Para cristales, lunas, espejos, rótulos, letreros, metacrilatos, aparatos sanitarios, fregaderos y encimeras, cuando proceda.
Muy útil en locales con escaparate, barra visible, rótulo exterior o zonas de atención al público.🔐 Robo y vandalismo
Puede proteger mobiliario, ajuar, mercancías, daños al continente, actos de vandalismo y reposición de llaves o cerraduras, según capitales y condiciones.
Importante en locales con stock de bebidas, género, caja, persiana, rótulo o maquinaria accesible.❄️ Mercancías en cámaras frigoríficas
Puede cubrir pérdidas o deterioros de mercancías perecederas depositadas en cámaras, frigoríficos o congeladores por determinados eventos previstos en póliza, si se contrata esta garantía.
Clave para restaurantes, hamburgueserías, cafeterías con obrador, bares de tapas y locales con alto volumen de producto refrigerado.⚙️ Avería de maquinaria y equipos electrónicos
Puede valorarse para maquinaria de cocina, equipos electrónicos, TPV, equipos de frío y otros elementos necesarios para el funcionamiento diario del negocio.
Conviene declarar correctamente los equipos y revisar antigüedad, uso y capital asegurado.📉 Pérdida de explotación
Puede contratarse como indemnización diaria o pérdida de beneficios cuando la actividad se interrumpe por un siniestro cubierto por la póliza.
Especialmente importante si tu local depende de facturación diaria, reservas, turnos de comida, cenas o fines de semana.🛡️ Responsabilidad civil del negocio
Puede incluir responsabilidad civil como propietario del local, de la explotación del negocio, patronal, productos, post-trabajos y trabajos fuera del local, según contratación.
Muy relevante si tienes empleados, terraza, delivery, catering, eventos o alimentos preparados.⚖️ Defensa jurídica y asistencia
La póliza puede incorporar defensa jurídica y reclamación de daños, asistencia en el negocio y, de forma optativa, servicios tecnológicos y de transformación digital.
Para no quedarte solo cuando el problema ya está encima de la barra.Para hacer un presupuesto serio necesito entender tu local.
El precio depende de la actividad, superficie, ubicación, capitales, maquinaria, mercancías, medidas de seguridad, empleados y garantías elegidas.
Actividad exacta
Restaurante, bar, cafetería, hamburguesería, pizzería, gastrobar, cervecería, comida rápida, obrador, delivery o combinación de varias actividades.
Local y capitales
Superficie, código postal, si el local es propio o alquilado, obras de reforma, mobiliario, maquinaria, mercancías y valor aproximado del stock.
Cocina, frío y equipos
Tipo de cocina, cámaras frigoríficas, congeladores, hornos, freidoras, salida de humos, maquinaria, TPV y equipos electrónicos.
Personas y operativa
Empleados, terraza, horario, servicio fuera del local, caja, sistemas de seguridad, seguro actual y fecha de vencimiento.
La idea no es venderte “un seguro cualquiera”.
La idea es que tu póliza tenga sentido para tu negocio real. No paga lo mismo una cafetería pequeña sin cocina que un restaurante con cámara frigorífica, terraza, empleados y alto volumen de mercancía.
Por eso conviene revisar bien qué garantías necesitas contratar, cuáles son recomendables y qué capitales deben declararse para evitar quedarte corto cuando aparece un siniestro.
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Déjame tus datos y reviso qué cobertura puede encajar mejor con tu local. Si falta algún dato importante, te lo pediré para poder cotizar correctamente.
Casos que pueden pasar en cualquier local de hostelería
No hace falta imaginar una catástrofe de película. En hostelería, muchas veces el problema empieza con algo tan común como una fuga, una avería o una reclamación.
La cámara deja de funcionar
Llegas por la mañana y parte del género refrigerado no está en condiciones. Si la garantía de mercancías en cámaras frigoríficas está contratada y el caso encaja en póliza, puede ayudarte a reducir el golpe económico.
Una fuga afecta a cocina y sala
Un escape de agua puede afectar muebles, suelos, instalaciones y hasta la actividad diaria. En un restaurante, cerrar una comida o una cena ya se nota en caja.
Un cliente presenta una reclamación
Una caída, un daño o una reclamación relacionada con la actividad puede requerir responsabilidad civil, defensa y una gestión rápida. Mejor tenerlo previsto que improvisar con el local lleno.
Lo que conviene tener claro antes de contratar
Estas son las dudas más habituales cuando alguien busca un seguro para restaurante, bar, cafetería, hamburguesería o negocio de hostelería.
¿Qué cubre un seguro para restaurantes, bares y cafeterías?
Puede incluir daños materiales del local, incendio, agua, roturas, robo, vandalismo, responsabilidad civil, defensa jurídica, asistencia, mercancías en cámaras frigoríficas, avería de maquinaria y pérdida de explotación, según garantías contratadas.
¿Sirve para una hamburguesería o local de comida rápida?
Sí. Una hamburguesería, pizzería, cafetería, cervecería, gastrobar o local de comida rápida puede encajar dentro del seguro de comercio para hostelería, siempre declarando correctamente la actividad.
¿El seguro cubre la cocina del restaurante?
Puede proteger instalaciones, mobiliario, maquinaria y daños materiales relacionados con la actividad declarada, según capitales y garantías contratadas. Es importante declarar correctamente hornos, freidoras, cámaras, campanas y equipos relevantes.
¿Cubre incendio en cocina?
La garantía de incendio, explosión, implosión y caída del rayo forma parte de las garantías básicas del producto, con los límites y condiciones establecidos en la póliza contratada.
¿Cubre daños por humo?
Sí, los daños por humo figuran dentro de las garantías básicas para el negocio, siempre de acuerdo con las condiciones y capitales contratados.
¿Cubre daños eléctricos?
Los daños eléctricos figuran dentro del esquema de garantías básicas del negocio. En hostelería conviene revisarlo por la dependencia de maquinaria, frío, TPV, iluminación y equipos electrónicos.
¿Cubre daños por agua?
Puede incluir escapes de agua, localización y reparación, fontanería urgente y desatasco urgente, según la modalidad y condiciones contratadas.
¿Cubre una fuga que afecte a un vecino o a otro local?
Puede intervenir la responsabilidad civil del negocio si corresponde y si está contratada. En estos casos es importante revisar si aseguras como propietario del local, inquilino o explotador del negocio.
¿Cubre cristales, rótulos y letreros?
La garantía de roturas puede contemplar cristales, lunas, espejos, rótulos, letreros, metacrilatos, sanitarios, fregaderos y encimeras, según condiciones de la póliza.
¿Cubre robo en el local?
Puede cubrir robo de continente y daños, robo y expoliación de mobiliario, ajuar y mercancías, además de actos de vandalismo, según garantías y capitales contratados.
¿Cubre dinero en caja?
Las coberturas de dinero son optativas. Pueden valorarse para dinero en caja fuerte, fuera de caja fuerte, transporte de fondos o expoliación de dinero a clientes y empleados, según contratación.
¿Cubre mercancía refrigerada?
La garantía de mercancías en cámaras frigoríficas puede cubrir pérdidas o deterioros de mercancías perecederas almacenadas en cámaras, frigoríficos o congeladores por determinados eventos previstos en póliza, si se contrata esta garantía.
¿Cubre la avería de cámaras frigoríficas?
Puede valorarse la garantía de avería de maquinaria y equipos electrónicos, así como la de mercancías en cámaras frigoríficas. Son garantías diferentes y conviene revisar ambas según el tipo de local.
¿Cubre la pérdida de beneficios si tengo que cerrar?
Puede contratarse pérdida de explotación del negocio mediante indemnización diaria o pérdida de beneficios cuando la interrupción se deba a un siniestro cubierto por la póliza.
¿El seguro cubre terraza?
Hay que revisar cómo está configurada la terraza, si existen elementos fijos, permisos, mobiliario exterior y qué capitales se quieren asegurar. No conviene darlo por hecho sin declarar bien el riesgo.
¿Cubre una reclamación de un cliente?
Puede intervenir la responsabilidad civil del negocio, especialmente la RC de explotación o productos, según el tipo de reclamación y las garantías contratadas.
¿Cubre intoxicación alimentaria?
Una reclamación relacionada con productos o alimentos servidos puede valorarse dentro de la responsabilidad civil de productos si esta garantía está contratada y el caso encaja en las condiciones de la póliza.
¿Sirve si tengo empleados?
Sí. En ese caso conviene valorar la responsabilidad civil patronal y revisar correctamente la actividad, número de empleados y condiciones del negocio.
¿Sirve si hago delivery, catering o trabajos fuera del local?
Puede valorarse la responsabilidad civil de trabajos fuera del local o post-trabajos, siempre declarando correctamente la actividad real. Si haces delivery, catering o eventos, hay que indicarlo al cotizar.
¿Cuánto cuesta un seguro para restaurante, bar o cafetería?
Depende de la actividad exacta, ubicación, metros, capitales, maquinaria, mercancías, cámaras frigoríficas, empleados, medidas de seguridad, siniestralidad y garantías contratadas. Por eso es mejor calcularlo con datos reales.
Información orientativa. Las garantías, límites, franquicias y condiciones aplicables serán las que figuren en las condiciones particulares de la póliza contratada.
Tu local no necesita una póliza genérica. Necesita una póliza pensada para cómo trabaja tu negocio.
Si tienes un restaurante, bar, cafetería, hamburguesería, pizzería o negocio de comida rápida, puedo ayudarte a revisar qué garantías pueden tener sentido y qué capitales conviene declarar.